**陈皮的功效**  

1. **理气健脾**  

   - **中医应用**：性温，味辛、苦，归脾、肺经，能理气健脾、燥湿化痰，适用于脾胃气滞引起的脘腹胀满、食欲不振、恶心呕吐、便溏等症。  

   - **现代研究**：含挥发油（如柠檬烯）、黄酮类成分，可促进胃肠蠕动，缓解胀气，改善消化功能。  

2. **燥湿化痰**  

   - 用于湿痰、寒痰咳嗽，症见痰多色白、胸闷、舌苔白腻，常与半夏、茯苓配伍（如二陈汤）。  

   - **机制**：挥发油成分可稀释痰液，促进排痰。  

3. **调节胃肠功能**  

   - 缓解胃肠平滑肌痉挛，减轻腹痛、腹泻，对功能性消化不良、肠易激综合征有一定辅助作用。  

4. **抗氧化与抗炎**  

   - 陈皮中的多酚类物质具有抗氧化作用，可能辅助缓解慢性炎症（如胃炎、肠炎）。  

5. **改善心血管健康**  

   - 动物实验显示陈皮提取物可能降低胆固醇，抑制动脉粥样硬化，但临床效果需进一步验证。  

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 **注意事项与禁忌**  

1. **体质禁忌**  

   - **阴虚火旺者**：症见口干舌燥、潮热盗汗、便秘者慎用，可能加重内热。  

   - **实热证**：如胃热呕吐、痰热咳嗽者忌用。  

2. **用量与用法**  

   - **内服建议**：煎汤3-10克/日，过量可能引起口干、咽痛等上火症状。  

   - **代茶饮**：陈皮3-5克，沸水冲泡，适合日常调理。  

3. **药物相互作用**  

   - **滋补类药物**（如人参、阿胶）：陈皮理气作用可能削弱补益效果，需间隔使用。  

   - **降压药**：陈皮可能增强降压效果，低血压患者需谨慎联用。  

4. **不良反应**  

   - **胃肠道刺激**：部分人服用后出现胃部不适，建议饭后服用。  

   - **过敏反应**：少数人接触陈皮可能引发皮疹、瘙痒，外用需小范围测试。  

5. **配伍禁忌**  

   - 避免与温热性药物（如附子、干姜）过度配伍，以防助火伤阴。  

6. **区分新会陈皮与普通陈皮**  

   - **新会陈皮**：品质佳，香气浓郁，药效较强，适合药用。  

   - **普通陈皮**：多为橘皮晒干，药效较弱，适合日常食疗。  

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**合理使用建议**  

- **对症配伍**：  

  - 陈皮+半夏+茯苓：治疗湿痰咳嗽（二陈汤）。  

  - 陈皮+山楂+麦芽：缓解食积腹胀（保和丸基础方）。  

- **食疗方**：  

  - 陈皮5克+生姜3片+红枣5枚，煮水代茶（健脾暖胃，适合脾胃虚寒者）。  

  - 陈皮3克+玫瑰花5克，沸水冲泡（疏肝理气，适合情绪波动引起的胃胀）。  

- **外用**：陈皮煮水泡脚，辅助改善湿气重引起的疲劳、水肿。  

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 **重要提醒**  

- **不可替代药物治疗**：陈皮仅辅助缓解症状，严重胃肠疾病（如胃溃疡、肠炎）需结合正规治疗。  

- **储存注意**：阴凉干燥处密封保存，防潮防虫蛀，霉变后禁止使用。  

- **特殊人群**：孕妇、儿童、慢性病患者需在医师指导下使用。  

**若有使用后出现胃痛、皮疹等异常反应，立即停用并就医！** 中药应用需辨证施治，建议咨询中医师后规范使用。