龙眼肉为无患子科植物龙眼（Dimocarpus longan）的假种皮，又称桂圆肉、益智。其味甘，性温，归心、脾经，是补益心脾、养血安神的药食两用佳品，素有"南桂圆，北人参"之美誉。  

 

中药功效  

1.补益心脾  

   - 主治心脾两虚之心悸怔忡、失眠健忘（如神经衰弱），常配酸枣仁、当归（如"归脾汤"）。  

 

2.养血安神  

   - 用于气血不足之面色萎黄、产后体虚（可单味蒸服）。  

 

3.现代应用  

   - 含葡萄糖、蔗糖及多种维生素，具有：  

   ✓ 增强记忆力  

   ✓ 抗衰老  

   ✓ 改善循环  

 

注意事项  

1.禁忌人群  

   -阴虚火旺者（口干舌燥、便秘）  

   -痰湿壅盛者（舌苔厚腻）  

   -糖尿病患者慎用（含糖量高）  

 

2.用法用量  

   - 煎服：9-15g  

   - 食疗：每日5-8粒（去核）  

 

3.不良反应  

   - 过量可能引起：  

   ✘ 上火（口疮、鼻衄）  

   ✘ 血糖波动  

 

4.配伍注意  

   - 配西洋参可气阴双补  

   - 配莲子可健脾安神  

 

品质等级  

| 等级 | 特征 |  

|------|------|  

|一等 | 肉厚、色棕黄、味浓甜 |  

|统货 | 色暗褐、片小碎 |  

 

---经典配伍  

-玉灵膏（《随息居饮食谱》）：龙眼肉+西洋参（补血益气）  

-龙眼枣仁饮：治失眠多梦  

 

养生药膳  

▶桂圆红枣粥：养血安神  

▶桂圆枸杞茶：缓解眼疲劳提示：  

1. 选购注意防硫磺熏蒸（正品应有自然皱褶）  

2. 虚不受补者宜少量渐进  

3. 密封冷藏防虫蛀  

 

（注：《中国药典》规定龙眼肉水分含量不得过15%）