苍术（拉丁名：Atractylodis Rhizoma）为菊科植物茅苍术（Atractylodes lancea）或北苍术（Atractylodes chinensis）的干燥根茎，是中医常用的芳香化湿药，具有燥湿健脾、祛风散寒、明目等功效。

 

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 一、中药功效

 

 1. 燥湿健脾

- 主治湿阻中焦所致的脘腹胀满、食欲不振、恶心呕吐

- 适用于脾胃湿盛型消化不良、慢性胃炎

- 常配伍厚朴、陈皮（如平胃散）

 

 2. 祛风除湿

- 用于风湿痹痛，尤其寒湿型关节疼痛、肢体沉重

- 可治疗湿疹、脚气等皮肤病

 

 3. 发汗解表

- 治疗风寒夹湿的感冒，症见恶寒发热、头身困重

- 常与羌活、防风同用（如九味羌活汤）

 

 4. 明目

- 用于夜盲症、眼目昏涩（需配伍羊肝等）

 

 5. 其他应用

- 现代研究显示苍术含挥发油（苍术素、β-桉叶醇等），具有：

  - 调节胃肠功能

  - 抗溃疡

  - 降血糖

  - 抗菌抗病毒

 

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 二、注意事项

 

 1. 禁忌人群

- 阴虚内热（口干舌燥、潮热盗汗）忌用

- 气虚多汗者慎用

- 孕妇慎用（芳香走窜之性）

 

 2. 使用注意

- 煎服：3-9g

- 外用：适量煎汤洗或研末调敷

- 使用注意：

  - 不宜久煎（挥发油易损失）

  - 大剂量可能引起恶心、呕吐

 

 3. 配伍禁忌

- 不宜与桃仁、杏仁同用（传统认为相恶）

- 避免与酸性药物同服

 

 4. 现代研究

- 主要成分：苍术素、苍术酮、β-桉叶醇等

- 药理作用：

  - 促进胃肠蠕动

  - 抗实验性胃溃疡

  - 保肝利胆

  - 抗炎镇痛

 

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 三、经典应用

1. 平胃散（《太平惠民和剂局方》）

   - 苍术配厚朴、陈皮、甘草，治湿滞脾胃证

2. 二妙散（《丹溪心法》）

   - 苍术配黄柏，治湿热下注证

 

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 四、总结

苍术是重要的燥湿健脾药，具有：

1. 显著的燥湿运脾作用

2. 良好的祛风湿功效

3. 一定的解表、明目作用

 

使用需注意：

1. 阴虚内热者忌用

2. 不宜过量久服

3. 煎煮时间不宜过长

 

建议在医师指导下使用，尤其长期服用需谨慎。